Der Baum des Lebens, Der Moringa Baum

Moringa Oleifera – ein Wunderbaum

 
Nicht ohne Grund wird der Moringa Baum als Wunderbaum bezeichnet. Er kommt auf vielfältige Weise zum Einsatz und wird bereits seit Jahrtausenden in zahlreichen asiatischen Ländern verwendet.
 In den Ursprungsländern wird nahezu die gesamte Pflanze verarbeitet. Aus der Wurzel können Säfte und Pulver gewonnen werden, die Wurzel kann auch zu Rohkost verarbeitet werden.
 Die Wurzel enthält, genau wie die Blätter, Senfölglycoside, die eine entzündungshemmende Wirkung haben und für den Geschmack nach Meerrettich verantwortlich sind.
 Die Rinde der Pflanze dient der Gewinnung von Rindenharz und Rindengummi. Rindenharz kann als Gewürz genutzt werden, während Rindengummi heilend bei Entzündungen des Zahnfleisches sowie bei Magen- und Ohrenschmerzen ist.
Die Blätter haben einen besonderen Nutzen in der menschlichen Ernährung. In den Ursprungsländern werden die frischen Blätter zu Salaten und als Gemüse verwendet, sie können roh, gekocht und gedünstet gegessen werden.
 Die frischen Blätter können als Tee aufgebrüht werden, doch wird Moringa-Tee auch aus den getrockneten Blättern bereitet.
 Der Tee wirkt vorbeugend gegen die verschiedensten Erkrankungen und lindert Alltagsbeschwerden. Er stärkt das Immunsystem, fördert die Konzentrationsfähigkeit und schafft ein inneres Gleichgewicht.

Die Blätter können in einem Spezialverfahren getrocknet und dann zu Moringa Pulver verarbeitet werden. Das Pulver kann für viele Speisen als Ergänzung genutzt werden. Aus den Blüten der Pflanze wird Honig gewonnen, doch können die Blüten auch als Zutat für Salate und für Tee verwendet werden.
 Die Früchte sind im noch unreifen Zustand in den Ursprungsländern ein beliebtes Gemüse. Nicht zu vergessen sind die Samen, sie enthalten zwar keine Nährstoffe, doch können sie zu Moringa Öl verarbeitet werden.

Das Öl ist in der Küche vielfältig anwendbar; es kann zum Kochen, Braten und Backen, zur Bereitung von Salaten und Marinaden, aber auch äußerlich, für die Hautpflege, verwendet werden.
 Die Samen sind als Snack in rohem Zustand beliebt, wenn sie ähnlich wie Nüsse gegessen werden, doch können sie auch geröstet werden. Die Samen können auch für die Desinfektion von Wasser genutzt werden, da sie eine antibakterielle Wirkung haben.

 Der Moringa Baum kann nicht nur aufgrund seiner vielen gesunden Inhaltsstoffe und seiner vielfältigen Verwendbarkeit, sondern auch aufgrund seines schnellen Wachstums als Wunderbaum bezeichnet werden.

 In Feuchtigkeitsperioden kann pro Monat ein Wachstum von bis zu 30 Zentimetern verzeichnet werden, so kann der Meerrettichbaum bereits nach einem Jahr eine Höhe von vier Metern erreichen. Erwachsene Bäume können zwölf Meter hoch werden. Bereits nach vier Monaten können Blätter des Baumes geerntet werden. Aufgrund seines Reichtums an Inhaltsstoffen ist der Baum für unterernährte Menschen ein Überlebensmittel.

 Um eine ganze Familie zu ernähren, würden drei dieser Pflanzen ausreichen, vorausgesetzt, die Wachstumsbedingungen sind gegeben.

Eine Pflanze, die es in sich hat

 
Der Wunderbaum ist in der Tat eine Pflanze der Superlative, wenn es um die enthaltenen Nährstoffe, die Mineralstoffe und Spurenelemente sowie um die Vitamine geht. Die einzelnen Bestandteile, vor allem die Blätter, sind echte Kraftbomben.
Sie enthalten deutlich mehr Proteine als Soja, eine sehr proteinreiche Pflanze. Der Gehalt an Mineralien ist deutlich höher als bei Hirse; etwa 10 Gramm Mineralstoffe kommen auf 100 Gramm der Blätter.

 Moringa Oleifera verfügt über deutlich mehr Kalzium als Milch und mehr Vitamin A als Möhren. Die Pflanze enthält zudem die Vitamine B1, B2, B3 und die Vitamine C und E.


Die enthaltenen Vitamine haben für den menschlichen Organismus eine ganz unterschiedliche Bedeutung. Vitamin A, das auch Beta Carotin genannt wird, ist wichtig für Haut und Augen, es unterstützt den Sehvorgang und trägt zur Gesunderhaltung von Haut und Schleimhaut bei. Vitamine des B-Komplexes stärken und pflegen das Nervensystem und steigern die Hirnleistung.

 Mit Vitamin B1 wird die Energiegewinnung unterstützt, das Vitamin ist wichtig für den Kohlenhydratstoffwechsel. Vitamin B2 beeinflusst den Stoffwechsel, es fängt freie Radikale und hilft beim Auf- und Abbau von Aminosäuren, Fetten und Kohlenhydraten.
 Die Abwehrkräfte und das Bindegewebe werden durch Vitamin C gestärkt, das wichtig für das Immunsystem ist. Das Vitamin senkt den Blutfettspiegel, es senkt den Blutdruck und trägt zur Kollagensynthese bei, die für Bindegewebe, Haut, Knochen, Knorpel und Zähne bei.

 Es fängt freie Radikale und ist für die Eisenresorption im Dünndarm wichtig. Das Vitamin sorgt zusammen mit Vitamin E für die Fettverbrennung in den Zellen.

An Mineralstoffen und Spurenelementen verfügt die Pflanze über

• Eisen
  
• Kupfer
  
• Kalium
  
• Kalzium
  
• Schwefel
  
• Phosphor
  

• Magnesium
  
• Natrium
  
• Zink
  
• Mangan
  
• Selen
  
• Bor
  
  

Mineralien und Spurenelemente sind wichtige Bestandteile der menschlichen Ernährung und erfüllen, genau wie die Vitamine, verschiedene Funktionen. Der Körper kann Mineralien nicht selbst bilden, daher muss er sie aufnehmen. Die Mineralien und Spurenelemente werden eingelagert und dann genutzt, wenn sie gebraucht werden. Sie werden dann, wenn sie der Körper nicht mehr braucht, einfach wieder ausgeschieden.

• Sie halten das Gleichgewicht aus Säuren und Basen im Körper aufrecht und regulieren den pH-Wert.
  
• Sie unterstützen den Aufbau von Zähnen und Knochen, regulieren den Elektrolythaushalt und fördern oder hemmen Enzyme.
  
• Sie dienen als Energielieferanten und verhindern Krämpfe: Die Beweglichkeit wird gefördert.
  
• Mineralien machen den menschlichen Körper elektrisch, sie fangen freie Radikale und spielen im Blut- und Lymphsystem eine Rolle.
  

Calcium ist unerlässlich für Knochen und Zähne sowie die Reizweiterleitung zwischen den Nervenzellen. Kalium ist wichtig für die Blutgerinnung und für die Aktivierung von Enzymen. Es ist das Mineral fürs Herz und für die Muskeln. Bei einem Mangel an Kalium kann es zu Herzrhythmusstörungen und zu Muskelkrämpfen kommen, sogar Nierenversagen kann bei einem Mangel eintreten.
 Magnesium trägt zum Knochenaufbau bei und unterstützt die Nerven, es trägt zur Aktivierung von Enzymen bei. Schwefel ist ein Eiweißbaustein und ist für Form und Festigkeit von Eiweißen wichtig. Eisen ist wichtig für das Blut und ist im roten Blutfarbstoff Hämoglobin enthalten.
 Es ist für den Sauerstofftransport im Blut und den Energiestoffwechsel unterlässlich. Kupfer ist für Knorpel und Knochen von Bedeutung,

Weitere wichtige Inhaltsstoffe von Moringa

 
Der menschliche Körper benötigt verschiedene Fettsäuren für die Existenz und für die Entwicklung, doch kann er nicht alle diese Fettsäuren selbst bilden. Die Pflanze enthält Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren.

 Für den menschlichen Organismus sind besonders die Omega-3-Fettsäuren von Bedeutung, die sonst etwa in Fisch reichlich vorkommen.
 Nicht jeder mag jedoch Fisch, die Produkte mit Moringa können daher eine nützliche Alternative sein. Die Fettsäuren sind in Moringa in einer vorteilhaften Kombination enthalten.
Die Fettsäuren haben unterschiedliche Wirkungen und können sich damit gegenseitig ergänzen. Omega-3-Fettsäuren schützen Herz und Kreislauf, wirken gegen Bluthochdruck und verbessern bei Kindern die geistige Entwicklung.

 Sie bauen Zellmembranen auf, besonders bei den Nervenzellen. Omega-6-Fettsäuren sind wichtig für den menschlichen Organismus, doch können sie auch negative Auswirkungen haben.
Diese negativen Auswirkungen werden durch die Omega-3-Fettsäuren wieder reguliert.
Der Wunderbaum trägt zum Aufbau von Enzymen bei. Enzyme stellt der menschliche Organismus selbst her, doch kann beim Fehlen von Enzymbausteinen das Enzymsystem gestört sein.

 Die Nährstoffe, die in Moringa enthalten sind, können wichtige Verbindungen für den Aufbau von Enzymen liefern. Moringa enthält Phytamine als sekundäre Pflanzenstoffe, die auf verschiedene Weise für den menschlichen Organismus von Bedeutung sind.
 Es handelt sich dabei um chemische Verbindungen, die zur Abwehr von Krankheiten und zur Regulierung des Wachstums beitragen.

 Sie können gegen Krebs, gegen Blutverklumpung, gegen freie Radikale, gegen Bakterien und gegen Entzündungen wirken.
 Sie senken den Cholesterinspiegel, fördern die Verdauung und beeinflussen den Blutzucker. Ihre grüne Farbe erhalten die Blätter durch Chlorophyll, das für die Photosynthese verantwortlich ist.
 Für den Menschen wirkt Chlorophyll sauerstoffanreichernd und bakterienhemmend.
Zeatin ist ein weiterer Bestandteil der Moringa Pflanze und ist ein Wachstumshormon.

 Es ist für das schnelle Wachstum der Pflanze verantwortlich, beim Menschen wirkt es der frühzeitigen Alterung entgegen.

Ballaststoffe – längst nicht nur unnützer Ballast

 
Ballaststoffe sind in Moringa enthalten, genau wie in vielen anderen Pflanzen. Sie sind längst mehr als nur unnützer Ballast, denn sie sind wichtig für Darm und Darmschleimhaut, damit die Vitalstoffe aus der Nahrung, gut aufgenommen werden können. Ballaststoffe können Wasser im Darm binden und die Darmtätigkeit anregen.

 Sie helfen bei der Passage der Nahrung durch den Darm und bremsen die enthaltenen Schadstoffe ab. Die Ballaststoffe haben Fasern, die wie eine Bürste wirken und Gifte zur Ausscheidung bringen können. Die Ballaststoffe bieten gleichzeitig Nahrung für die Darmbakterien, die für die Stoffumwandlung verantwortlich sind.

 Ein wichtiger Ballaststoff ist Inulin, ein Mehrfachzucker. Moringa wirkt sich positiv auf die Darmflora, die Darmschleimhaut und die Verdauung aus.

Nützliche Eigenschaften von Moringa

 
Produkte aus Moringa haben viele nützliche Eigenschaften und sind gut verträglich, da sie auf pflanzlicher Basis hergestellt wurden.

 Achten Sie darauf, dass die Produkte schonend hergestellt wurden und dass keine chemischen Inhaltsstoffe beigemischt wurden. Moringaprodukte sind für alle Menschen geeignet, sie steigern das Wohlbefinden

. Da die Inhaltsstoffe von Moringa positiv auf den Blutzuckerspiegel wirken, sind die Produkte sehr gut für Diabetiker geeignet. Aufgrund der blutdrucksenkenden Eigenschaften sollten Menschen mit Bluthochdruck ihre Ernährung mit Moringa bereichern.
Studien haben ergeben, dass Frauen, die während der Schwangerschaft Produkte aus Moringa oleifera eingenommen haben, größere und gesündere Babys zur Welt brachten. Der Wunderbaum versorgt Sie während Ihrer Schwangerschaft mit Vitaminen und Mineralstoffen und hilft bei der Milchbildung.

 Nehmen Sie die Produkte während der Stillzeit zu sich, wirkt sich das positiv auf die Qualität der Milch aus, Ihr Baby wird besser mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt, es wächst gesünder heran. Füttern Sie Ihrem Baby bereits Brei, so können Sie Moringapulver in die Nahrung geben, um das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems zu fördern.

 Aufgrund der Omega-3-Fettsäuren und der Vitamine werden die körperliche und geistige Entwicklung des Babys gefördert. Die enthaltenen Vitamine fördern die Konzentration, daher eignet sich Moringa perfekt für Kinder, die zur Schule gehen, und für Erwachsene, die voll im Berufsleben stehen und großem Stress ausgesetzt sind. Sportler haben einen erhöhten Bedarf an Proteinen, sie können mit Moringa-Produkten vor und nach dem Training sowie mehrmals am Tag ihren Proteinbedarf decken.


Einen besonders hohen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen haben Frauen in den Wechseljahren. Für sie ist Moringa tatsächlich ein Wunderbaum, denn die erforderlichen Vitamine und Mineralstoffe werden bereitgestellt, das enthaltene Vitamin E wirkt gegen eine trockene Scheide, die Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf die Stimmung aus und wirken Depressionen entgegen. Die Bio-Flavonoide können die unangenehmen Hitzewallungen während dieser Zeit hemmen.

 Nicht zu vergessen sind die positiven Wirkungen für Senioren. Moringa kann den Alterungsprozess aufhalten, das Immunsystem wird mit den Vitaminen und Mineralstoffen gestärkt, die Sauerstoffsättigung des Blutes wird verbessert. Das enthaltene Vitamin A trägt zum Erhalt der Sehkraft bei, Senioren fühlen sich insgesamt gesünder und besser.

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